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Das Gasthaus zum Hecht anno 1905

Das Gasthaus zum Hecht anno 1910

Buntes Treiben vor dem Gasthaus zum Hecht anno 1923
 
Restaurant & Pizzakurier Hecht
Bahnhofstrasse 26/28
CH-8600 Dübendorf
Telefon +41 43 355 09 40
Kurier   +41 43 355 09 43


Notfall       079  355 94 60


Lageplan + Email.  info@restaurant-hecht.ch
ÖV
 
Anfahrtsplan PW

Neue Öffnungszeiten:

Montag - Freitag    08:00 - 24.00 Uh
Samstag                  09.00   24.00 Uhr
Sonntag                  17:00 - 23:00 Uhr

Warme Küche:      11:00 - 14:00 Uhr
                               17:00 -
22:30 Uhr
Sonntag vormittags  geschlossen (für Bankette und Privatveranstaltungen geöffnet)



ALLERGENKENNZEICHNUNG 
Folgende Allergene Zutaten sowie daraus gewonnene
 Erzeugnisse sind gemäss Anhang 6 im LIV deklarations-pflichtig

 

Für Informationen zu   Allergenen 
in den einzelnen
Gerichten Wenden   Sie Sich
an unser Personal

 

                                                                 
 Gluten haltige Getreid
Krebstiere
 Eier
 Fische
 Milch
 Hartschalenobst/ Nüsse
 Sellerie
 Senf 
Sesam-Samen
Schwefeldioxid und Sulfite (über  10mg pro kg oder
Lupinen 
Weichtiere

 

Herzlich Willkommen im Gasthaus zum Hecht
"Restaurant & Pizzakurier" in Dübendorf ZH
         Brauchen Sie etwas Abwechslung in der Küche, dann
rufen Sie uns an. Wir vom Hecht haben
eine reichhaltige Auswahl !!!
 
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Aussenansicht Gasthaus zum Hecht
 

 1. Saal bis 250 Personen
2. Saal bis   30 Personen

 

 
Die Vorgängerin des heutigen Restaurant Hecht war eine schon im 15. Jahrhundert bezeugte Taverne, wahrscheinlich am gleichen Standort, in Dübendorf ZH.

Das bestehende Gebäude oder zumindest dessen südlicher Teil wurde 1663 gebaut.

Im 19. Jahrhundert wurde der für die damalige Zeit typische Saal mit Galerie und hochliegender Bühne eingebaut und bei der Renovation von 1934 hat der Hecht seine heutige Gestalt erhalten.

Damals wahrscheinlich wurde der ehemalige Ökonomieteil in der nördlichen Gebäudehälfte aufgehoben und ausgebaut. Damals wurde auch das Zier-Riegelwerk auf die strassenseitige Saalfassade aufgeklebt.

Der Name "Hecht" im Zusammenhang mit dem heutigen Gebäude wird erstmals 1770 urkundlich erwähnt.

Damit reicht die Verbindung zwischen Restaurant "Hecht" und Dübendorf bis in die Zeit des Alten Zürichkrieges zurück.

Der "Hecht" ist ein imposanter Bau von beeindruckender Grösse und Einheitlichkeit, mit drei Geschossen unter einem riesigen Dach zusammengefasst. Die Südwestfassade ist weitgehend in ihrem originalen Zustand erhalten, von behäbiger Einfachheit und einer der alten Fenster wegen heute kaum mehr erreichbaren Feinheit.

Aus alten Unterlagen geht hervor, dass der "Hecht" ursprünglich leicht ausserhalb des Unterdorfes gelegen war. Mit der Neuführung der Zürichstrasse (1786 / 1834) entstand an der Kreuzung Bahnhofstrasse / Zürichstrasse das "Städtli", ein neues Zentrum, zu dem auch der "Hecht" in ganz wesentlicher Weise gehört.


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